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HONG KONG

LA VIOLA

REstaurant and lounge

室内设计和品牌设计案例:
LA VIOLA意大利酒吧餐厅
2012 香港西营盘

餐厅

墙身的设计元素仿效16世纪的威尼斯宫殿,设计师针对餐厅的品牌形象设计了一系列细致花俏的装饰纹路,在这里以平面印刷的方式来表现,配合墙上的木制饰线,形造出有别于传统的浅浮雕造型。
 
设计师受到David Lynch导演的超现实风格和电影2001太空漫游中最后一幕的启发,深色的天花和地板之间,明亮的光束打在墙面的边沿,以极戏剧化的方式照亮了墙上的画作,同时令墙面仿佛脱离天花和地板漂浮起来一样。
细致花俏的墙面造形与带天然纹理的水泥柱相间勾划出空间的节奏,在视角上延伸了空间的垂直高度,令原来4米高的天花比例看起来更高更优雅。同时,两边角落里的墙身皆饰以造旧镜面,横向延伸了视角比例,增加餐厅的开阔感。
 
空间总体主要使用中性灰色调处理,配合柔和光线,完美衬托餐厅的主角:色彩丰富摆盘精致的菜色和美酒。经典的路易十六椅子以现代手法重新诠释,搭配深色樱桃木餐桌以及由设计师Alberto Puchetti先生亲自设计,Northern Lighting独家生产的未来感的灯具Aerodrome,在餐厅各自寻得属于自己的空间之余,也和整个建筑设计相匹配。设计以烟灰色的水泥地面和黑色彩绘透天天花划上终结,从简约而充满设计感家倶和灯具,到以数位印刷方式重塑的传统装饰墙,餐厅完整呈现了设计师对传统威尼斯宫殿重新诠释的版本。最后的成品是富神秘感而惹人注目的: 外面明亮的小广场与餐厅微暗的内部相映,远景仿如剧场舞台一般,向在第二街过路的途人暗示着里面的别有洞天。


酒吧
酒吧部份当然也是紧扣整个餐厅的设计概念,同样是以具贵族色彩的传统建筑元素和粗糙的工业元素搭配使用,但同时又更具时尚都市的味道。壁画一样的装饰墙与水泥墙延至通往洗手间及从服务台往餐厅的走道上;这一新一旧的对比同时也体现各张分别以纯白意大利大理石和水泥板作桌面板的餐桌上。

中性的灰色主色让在酒柜上列阵的各式玻璃瓶成为画面的主角。酒吧墙上的层架边沿以镜面不锈钢作为饰面,配合桌面上由LED点亮的线条,在粗糙的水泥背景里碰撞出令人兴奋的火花。厨房虽与用餐空间视线上有所阻隔,但透过酒柜的透光背板投射出来的光影,仍得以与主要空间有所交流。


Glas 灯具系列吊灯,由Foscarini-Diesel所设计。 Aerodrome灯具系列,由Alberto Puchetti-Arboit 所设计并由Northern Lighting所生产,具建筑感的外型为餐厅添上时代感。为了跳出一般西餐厅的视角形像的框框, Alberto Puchetti先生投放了大量的心力。洗手间亦一反店内泠静沉稳的深色系,似是剪裁合宜的西装,翻开却是花俏的里布一样俏皮又充满了惊喜。色彩缤纷的Majolica南意大利瓷砖占了一半的墙面,另一半侧是漆成温暖鹅黄色的水泥墙身。


空间设计 | Alberto Puchetti – Arboit Ltd.
​工程建设 | Hung Limited
空间摄影 | Dennis Lo

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